Cantine

Ecco tutto quello che c’è da sapere sulle cantine del territorio di Due Carrare, sui suoi vitigni unici e affascinanti, dove la terra e il clima favorisce grappoli dalle generose profumate fragranze.

Lavorazioni naturali sia nella vigna che nella cantina, ripercorrono i gesti e le antiche tradizioni, che unite alle moderne prassi enologiche, rendono questi vini genuini, straordinari e irripetibili.

È interessante notare che i vari vitigni di refosco, glera e merlot, in questo grazioso lembo di terra, sono capaci di trasmettere in modo didascalico lo stile di ogni produttore, affinché ogni vino abbia una dignità e una peculiarità che lo rende unico.

"La Mincana" dal Martello

Sul limitare orientale dei Colli Euganei nel Comune di Due Carrare si delinea nel verde della campagna una bianca Villa Veneta, “La Mincana” che un tempo era utilizzata da una Nobile e Potente Famiglia Veneziana per poter seguire da vicino e in prima persona i lavori dei campi dalla primavera all’autunno.

Azienda Agricola Salvan Vigne del Pigozzo

Ai piedi dell’imponente Castello del Catajo, una stradina scende dalla Statale per introdurre in una signorile dimora di campagna, dove gli edifici, l’aia in trachite, le barchesse parlano di una antica fedeltà della famiglia Salvan alla terra.

Azienda Vitivinicola Guolo Vini Monticello

L’Azienda Vitivinicola Guolo è nata circa 50 anni fa, grazie all’iniziativa e all’impegno di nonno Ottavino, dei suoi fratelli Attilio e Primo e di nonna Leonia.

Gusta

BROCHURE DOWNLOAD

DUE CARRARE
CON I TUOI OCCHI SCOPRI

Terra madre dei carraresi:
tra i Colli Euganei e la Laguna di Venezia

Seguici sulle nostre pagine social ufficiali, per scoprire Due Carrare con i suo percorsi ciclo ed enoturistici fino ai suoi punti di interesse di storia, arte e musei.